第136章 祥云楼
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几个食客哈哈大笑:“其实也能理解,你都找上门了,他们怎么敢在你面前班门弄斧?”
陆嫣无语。
过了没一会儿,陆嫣点的几道菜都上来了。陆嫣拿的那份菜单其实是祥云楼改风格之前的菜单,她点了几个恒州的常见菜,一荤一素一凉一汤,四喜丸子、土豆丝、蓑衣黄瓜、鸡蛋豆腐汤。
竟然意外的很好吃。四喜丸子肉质松而不散,轻轻一夹就能分开,但不掉渣,不会碎的到处都是。土豆丝和蓑衣黄瓜十分考验刀功,这个师傅切的粗细完全一致,经受住了考验。最后的鸡蛋豆腐汤也十分惊喜,因为恒州这边的鸡蛋豆腐汤里放的是嫩豆腐,口感也是酸辣口,这盆汤虽然没有勾薄欠,但蛋花飞的十分均匀,十分难切的豆腐也是切成小细条。
陆嫣吃了几口眼睛都亮了。她本来没对祥云楼抱什么期望,就他们老板这个眼红别家
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